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대두 펩티드

식물 추출물 대두 펩티드는 대두 단백질로부터 유래 된 기능적 영양 성분이다. 콩 단백질은 진행된 바이오-효소 가수 분해 기술을 통해 2 내지 10 개의 아미노산으로 구성된 소분자 펩티드로 분해된다.

2024/11/12

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