Honegsukle 꽃 추출물 98% 클로로겐산 분말

우리의 클로로겐산은 유기 화합물이자 중요한 생물 활성 물질입니다.

一. 화학 및 특성

1. 화학 구조 클로로겐산의 화학적 이름은 3-O-caffeoylquinic acid이며, 이는 카페 산 및 퀴 닉산으로 구성된 페놀입니다. 그것의 분자 구조는 다수의 페놀 하이드 록 실기를 함유하며, 이는 다양한 화학적 및 생물학적의 기초이다.

2. 물리적 및 화학적 특성 그것은 강한 극성을 가진 흰색에서 옅은 황색 분말이며, 물 및 에탄올과 같은 극성 용매에 쉽게 용해됩니다. 산성 조건 하에서 비교적 안정적이지만 알칼리 환경에서 쉽게 가수 분해를 겪고, 카페 산 및 퀴 닉산과 같은 분해 생성물을 생성합니다. .

출처

1. 넓은 식물원 클로로겐산은 많은 식물에 분포되어 있습니다. 클로로겐 산은 주요 활성 성분 중 하나입니다. 또한 커피와 차와 같은 음료 공장에는 있습니다. 예를 들어 녹색 커피 원두에는 클로로겐 산이 풍부하며 커피의 맛과 특정 생리 학적 기능에 영향을 미치는 주요 성분입니다.

애플리케이션

제약 원료 분야

1. 항균 및 항 염증 효과 : 클로로겐산은 광범위한 항균 효과를 갖는다. 그것은 포도상 구균 및 대장균과 같은 다양한 박테리아의 성장과 재생을 억제 할 수 있습니다. 호흡기 및 비뇨기 감염과 같은 박테리아 감염으로 인한 질병 치료에 잠재적 인 적용 값이 있으므로 약물 발달에 관심을 끌고 있습니다. 항산화 효과 : 클로로겐산은 천연 항산화 제입니다. 과산화물 음이온 라디칼 및 하이드 록실 라디칼과 같은 신체의 자유 라디칼을 제거 할 수 있습니다.

2. 항 바이러스 효과 : 연구에 따르면 클로로겐산은 또한 일부 바이러스에 억제 효과가 있음을 발견했습니다. 혈당 및 지질 조절 : 클로로겐산은 신체의 당 및 지질 대사를 조절할 수 있습니다. 당뇨병 환자 또는 고혈당 환자의 혈당을 낮추고 인슐린 민감도를 향상시킬 수 있습니다. 또는 클로로겐산을 함유 한 약물 또는 건강 제품은 혈당을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 클로로겐산은 혈액의 콜레스테롤 트리글리세리드 수치를 낮추어 죽상 동맥 경화증과 같은 심혈관 질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다.

음식 첨가제

1. 자연 보존 요소 : itacterial 특성으로 인해 클로로겐산은 자연 식품 방부제로 사용될 수 있습니다. 음료 및 육류 제품과 같은 음식에 적절한 양의 클로로겐 산을 추가하면 유통 기한이 확대됩니다. 또한 화학적으로 합성 된 방부제와 비교하여 자연 식품 첨가제에 대한 소비자의 수요를 더 잘 충족시킵니다.

2. 식품 품질 개량 클로로겐산은 식품의 색, 풍미 및 기타 품질 특성에 영향을 줄 수 있습니다. 커피 가공 중에, 클로로겐산의 함량과 유형의 변화는 커피의 맛 일 수 있습니다. 또한 과일과 채소 가공에서 클로로겐 산은 갈색을 방지하여 외관과 품질을 유지할 수 있습니다.

3. 화장품 재료

산화 방지제 스킨 케어 : 화장품에 첨가되면 클로로겐산이 산화 방지제 효과를 발휘할 수 있습니다. 피부 세포가 자유롭게 해를 입지 않아 주름이나 처짐과 같은 피부 노화의 징후를 줄일 수 있습니다. 또한 멜라닌의 생성을 억제하여 약간의 미백 효과를 제공하고 피부가 칙칙하고 피부를 더욱 빛나고 매끄럽게 만듭니다.