식품 보조제 성분 Bromelain

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Product Name:Bromelain
Extraction Type:Solvent Extraction
Packaging: Drum, Box
Place of Origin: Shaanxi, China
Grade: Food Grade

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제품 설명

제품 속성

모형: XZX-CM-001-1

상표: Xjeson

Extraction Type:Solvent Extraction: Packaging: Drum, Box

Place Of Origin: Shanxi, China: Model Number: 4:1~20:1（customizable）

포장 및 배송

판매 단위	:	Kilogram
포장 종류	:	1kg/백, 25kg/드럼
사진 예	:

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제품 설명

Bromelain 은 무엇입니까 ?

Bromelain은 영양 보충제를위한 제약 원료입니다
Bromelain은 파인애플의 줄기, 잎 및 과일에서 추출한 단백질 분해 효소의 혼합물 인 APL입니다. 주로 다양한 효소 성분을 포함합니다. Bromelain은 독특한 생화학 적 특성을 가지며 특정 온도 및 pH 조건에서 활성화됩니다. 우리의 연구에 따르면 Bromelain은 우수한 열 안정성과 산-염기 안정성을 가지고있어 다른 환경 조건에서도 여전히 작동 할 수 있습니다. 우리 회사의 Bromelain은 인간 건강에 유리한 풍부한 성분을 포함하고 있으며 식품 산업, 미용 원자재 등과 같은 다양한 분야에서 사용할 수있는 풍부한 성분이 포함되어 있습니다.

Bromelain

응용 프로그램 및 기능

1 . Bromelain은 화장품 재료 입니다 . 노화 방지 원료의 피부에 잠재적 인 이점이 있기 때문에 일부 화장품에 추가됩니다. 피부의 신진 대사를 개선하고 피부를 더 매끄럽고 섬세하게 만들고 일부 피부 문제에 특정한 개선 효과가있을 수 있습니다.

2. Bromelain은 식품 첨가물 입니다 : 식품 가공에서 Bromelain은 고기를 부드럽게하는 데 사용할 수 있습니다. 고기에서 콜라겐과 엘라스틴을 분해하여 고기를 더 부드럽게 만들고 맛을 향상시킬 수 있습니다. 동시에, 일부 주스 정화 과정에서 과도한 단백질을 제거하고 주스의 선명도와 음식 방부제를 향상시키는 데 도움이됩니다.

3. Bromelain은 제약 원자재 입니다 : Bromelain은 특정 항염증제, 분해 효과가 있습니다. 관절염과 같은 일부 염증 관련 상태의 보조제로 사용하여 항균 성분의 통증 및 부종 증상을 줄이는 데 도움이됩니다. 또한, 수술 후 회복 동안 상처 치유를 촉진하고 조직 부착을 감소 시키는데 사용될 수있다.

4. 생명 공학 연구에서 Bromelain은 단백질의 가수 분해 및 분석에 사용될 수 있습니다. 단백질의 구조와 기능을 연구하기위한 도구를 제공합니다.

사양 시트

Product name	Bromelain
Specification	99%
Latin name	Pineapple
Plant source	Fruit
Character	Off-White Powder or Light Yellow Powder
Cas No.	9001-00-7
Molecular Formula	C7H3BrCINO2
Molecular Weight	33000
Test method	UV
Introduction	Bromelain, stem from pineapple fruit skin and core part of the biological technology of a kind of pure natural plant proteinase, its molecular weight is 33000, isoelectric point 9.55, belongs to the hydrophobic protease, the activity center for hydrophobic base (SH), to various biochemical reactions, such as protein hydrolysis bromelain is a natural, non-toxic harmless, health and safety of protease, it can be widely used in food, pharmaceutical and biotechnology industries.
Function	1.Bromelain is a widely used protease, purly natural and toxin-free. 2.It can substantially help to improve the immunity of the human body and thus in widely used in the line of heath products, medical application and food industry etc. 3.Bromelain has the effects of improving the immunity, diminishing inflammation, alleviating pain and stimulating digestion as well as helps with cardiovascular and circulatory improvement. 4.Protein in the food can be hydrolyzed into micro-molecule peptide or amino acid by bromelain , thus, theromelain can be made into tenderizer for meat, softener for biscuits and heal the food. 5.Adding bromelain to cosmetics and skin-care products that comtain proteins and oil con cleanse and nurse your skin, promote the blood circulation, tender and whiten the skin and improve the skin's functioning.
Storage	Store in cool & dry place. Keep away from strong light and heat.
Packing	25kg/drum Inside: Double-deck plastic bag, outside: Neutral cardboard barrel & Leave in the shady and cool dry place
Shelf Life	2 years when stored properly

분석 증명서

Product name	Bromelain		Plant used	Fruit
Latin name	Pineapple		Color	Off-White Powder or Light Yellow Powder
Batch Quantity	1000kg		Batch Number	LC151213
Odor & Taste	Characteristic		Extract Solvent	Water
Bulk Density	0.4-0.6g/ml		Mesh Size	100% pass 80 mesh
Loss on Drying	≤5.0%		Ash Content	≤5.0%
Solvent Residue	<1ppm
Heavy metals
Total Heavy Metals		≤10ppm	Arsenic (As)		≤2ppm
Lead (Pb)		≤1ppm	Iron(Fe)		≤3ppm
Cadmium		<1mg/kg	Mercury		<0.1mg/kg
Microbiology
Total Plate Count		≤1000cfu/g	Total Yeast & Mold		≤100cfu/g
E. Coli		Negative in 10g	Salmonella		Negative in 25g
Staphylococcus		Negative in 10g	Brand		XJESON