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열심히 일하고, 늦은 밤에 초과 근무, 불규칙적으로 식사, 그리고 자주 여행하는 젊은이들은 시간이 지남에 따라 일부 건강 위험이 조용히 다가 오기 시작했습니다. 젊은이와 중년 그룹에서 더 흔한 건강 문제가 있으며 염증성 장 질환입니다.
이름에서 알 수 있듯이 IBD라고 불리는 염증성 장 질환 (IBD)은 내장의 상응하는 염증이지만, 평범한 설사는 아니지만자가 면역 질환입니다. IBD에는 주로 크론 병 (CD) 및 궤양 성 대장염 (UC)이 포함되어 있으며 18-49 세의 사람들에게 더 흔합니다. 이전에, 많은 연구에 따르면 녹차 폴리 페놀 (EGCG)은 염증성 장 질환의 발생 및 발달에 개입 할 수 있습니다. 특히 녹차 폴리 페놀은 어떻게해야합니까?
인체에서 가장 큰 소화 기관인 장은 강력하고 깨지기 쉽습니다. 음식을 "운반", 대사 폐기물을 배설하고 특정 면역 방어 작업을하는 등 여러 기능이 있습니다. 일반 장염은 며칠 동안 설사에 의해 치료 될 수 있지만 염증성 장 질환으로 고통 받으면 위험합니다.
염증성 장 질환의 과정은 매우 길고 환자는 재발 복부 통증, 설사, 피의 의자, 체중 감소 등으로 고통받지 않으면 장애물, 장 천공, 심한 출혈과 같은 심각한 합병증을 유발할 수 있습니다. , 심지어 장애와 사망 [1]. 동시에, 환자의 3 분의 1이 우울증과 불안에 두 배로 늘어납니다. 이것은 개인적인 전투 일뿐 만 아니라 가족과 사회를위한 도전이기도합니다. 따라서 염증성 장 질환은 한때 "녹색 암"이라고 불 렸습니다.
현재 염증성 장 질환에 대한 효과적인 치료법은 없으며, "재발 방지-릴 랩스"는 많은 IBD 환자의 피할 수없는 경로입니다.
장내 미생물은 IBD 분야의 연구 핫스팟 중 하나이며, 점점 더 많은 연구에 따르면 IBD 환자의 장내 식물상이 상당한 변화를 겪을 것입니다. 건강한 개체와 비교하여 IBD 환자는 염증 박테리아가 증가하고 내장에서 항 염증 박테리아가 감소했으며, 미생물 군집 및 단조 적 풍부함이 감소합니다 [2]. Redox Biol 저널에 발표 된 연구에 따르면 녹차 폴리 페놀 EGCG는 장내 미생물에 영향을 미쳐 IBD의 미래에 새로운 "솔루션"을 제공 할 수 있습니다.
EGCG는 장 미세 환경을 어떻게 "동원"합니까? 이 새로 발표 된 연구에서, 연구자들은 마우스에 DSS (Dextran Sulfate Sodium)-유도 대장염을 사용하고 관련된 시험 관내 실험을 수행했습니다. 대장염 마우스에서 EGCG와 개입함으로써, 마우스에서 대장염의 심각성이 상당히 감소되고 결장 점막 손상이 완화되는 것으로 밝혀졌다. Th1/Th2 세포 불균형은 또한 대장염의 중요한 지표이며, EGCG는 마우스의 내장에서 Th1 세포를 유의하게 감소시킬 수 있으며 Th2 세포에 거의 영향을 미치지 않는다.
장 미생물 조성의 분석은 DSS 처리만으로도 장에서 대다수 시겔 라, 스트렙토 코커스 및 헬리코 박터와 같은 병원성 박테리아의 수를 증가시켰다. EGCG 개입 후, 락토 바실러스, 아크 케르 만 시아 및 바테로이드와 같은 프로바이오틱스의 풍부함이 증가하여 아세테이트 및 프로 피오 네이트와 같은 단락 지방산 (SCFA)의 생성을 더욱 촉진시켰다. EGCG는 대장염 마우스의 장 미생물 총을 긍정적으로 조절할 수 있음이 확인되었다.
단락 지방산의 수용체는 주로 GPR41, GPR43 및 GPR109A를 포함하는 G 단백질-결합 수용체 (GPR)이다. EGCG 개입은 GPR43- 매개 경로를 활성화 시켰고, 아세테이트, 프로 피오 네이트 등은 GPR43에 대한 높은 결합 친화력을 나타냈다. 시험 관내 세포 실험에서, GPR43 활성이 억제 될 때, 대장염의 발달에 대한 EGCG의 보호 효과는 또한 그에 따라 약화되었으며, 이는 GPR43이 EGCG가 면역 조절 효과를 발휘하기위한 주요 분자 중 하나임을 나타낸다.
녹차 폴리 페놀의 메커니즘에서 시작하여, 새로운 연구는 염증성 장 질환에서 EGCG의 장 미세 환경 의존적 면역 조절 효과를 보여 주며, EGCG 에 기초한 새로운 면역 중재 전략에 대한 통찰력을 제공한다.
차는 중국에서 오랜 역사를 가진 음료이며 많은 사람들이 사랑 받고 있습니다. 차를 마시는 건강상의 이점은 종종 사람들이 이야기하는 주제입니다. 그 중에서도 녹차는 중국 차 만들기 역사상 초기 차입니다. 오늘날까지도 여전히 생산량 및 판매량이 가장 많고 중국에서 가장 큰 소비자 인구를 가진 차 중 하나입니다. 녹차 잎에는 주로 차 폴리 페놀 (카테킨), 카페인, 아로마 오일, 물, 미네랄, 안료, 탄수화물, 단백질, 아미노산, 비타민 등을 포함하여 많은 활성 성분이 있습니다. 녹차 폴리 페놀은 주요 활성 활성입니다. 건조 물질의 약 30%를 차지하는 성분, 주로 카테 킨.
카테킨에는 여러 가지 유형이 있습니다. 차에는 8 개의 주요 카테 킨이 있습니다 : Epigallocatechin Gallate (EGCG), Epicatechin (EC), Epicatechin Gallate (ECG), Epigallocatechin (EGC), 카테킨 (C), Gallocatechin (GC), Catechin gallate (CG) 및 Gallocatechin gallate (Gallocatechin gallate). GCG). 그중에서도 EGCG는 가장 높은 컨텐츠를 가지고 있으며 전체 카테 킨의 약 70%를 차지합니다.
EGCG는 우수한 항 산화 방지 원료 및 항 염증 특성으로 다양한 만성 건강 위험에 저항하는 데 중요한 역할을합니다. 고지혈증, 간 보호, 멸균 및 해독 및 체중 관리에서 깊이 연구되었습니다. 그것은 신체적, 정신적 건강을 추구 할 때 차의 독특한 가치와 광범위한 영향을 강력하게 확인했습니다. "만능 기능 원자재"라고 할 수 있습니다.
EGCG, Theanine, Catechins 등은 식품 첨가물로 사용될 수 있습니다. 정기적 인 차 음료 외에도 Theanine은 다른 음식과 음료에 추가됩니다. 우리는 Xjeson에서 순수한 자연적으로 재배 된 녹차를 선호하며 일련의 가공 후 분말로 추출됩니다. 필요한 경우 시간에 저희에게 연락하십시오.
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